профессиональные компетенции уборщицы

Приказ Минтруда России от 13. 2016 N 507н
Об утверждении профессионального стандарта “Специалист по профессиональной уборке

МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

от 13 сентября 2016 г. N 507н

“СПЕЦИАЛИСТ ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ УБОРКЕ”

В соответствии с пунктом 16 Правил разработки и утверждения профессиональных стандартов, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 22 января 2013 г. N 23 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 4, ст. 293; 2014, N 39, ст. 5266; 2016, N 21, ст. 3002), приказываю:

Утвердить прилагаемый профессиональный стандарт “Специалист по профессиональной уборке”.

приказом Министерства труда

Формирование эффективной системы оказания услуг профессиональной уборки объектов и поверхностей различного назначения33. 020(наименование вида профессиональной деятельности)Код

Основная цель вида профессиональной деятельности:

Организация и управление процессами по поддержанию санитарного состояния объектов профессиональной уборки, сохранению и восстановлению эксплуатационных и эстетических свойств поверхностей

Отнесение к видам экономической деятельности:

Описание трудовых функций, входящих

в профессиональный стандарт (функциональная карта вида

Обобщенные трудовые функцииТрудовые функциикоднаименованиеуровень квалификациинаименованиекодуровень (подуровень) квалификацииAОрганизация работы на объекте профессиональной уборки5Предварительная экспертиза объекта профессиональной уборки в целях разработки договорной документацииA/01. 55Обеспечение объекта профессиональной уборки материальными ресурсамиA/02. 55Организация работы персонала на объекте профессиональной уборкиA/03. 55Организация подготовки персонала объекта профессиональной уборкиA/04. 55Контроль качества оказания услуг, выполнения работ на объекте профессиональной уборкиA/05. 55Сдача выполненных работ по профессиональной уборке заказчикуA/06. 55BТехнологическое обеспечение процессов профессиональной уборки6Разработка рекомендаций по выбору современных технологических процессов в зависимости от объекта профессиональной уборки и требований заказчикаB/01. 66Обеспечение процессов профессиональной уборки технологической документациейB/02. 66Внедрение новых технологических процессов профессиональной уборкиB/03. 66Контроль соблюдения технологической дисциплины (параметров технологических процессов)B/04

III. Характеристика обобщенных трудовых функций

Обобщенная трудовая функция

НаименованиеОрганизация работы на объекте профессиональной уборкиКодAУровень квалификации5

Происхождение обобщенной трудовой функцииОригиналXЗаимствовано из оригиналаКод оригиналаРегистрационный номер профессионального стандарта

Возможные наименования должностей, профессийМенеджер объекта профессиональной уборкиМенеджер по продаже услуг профессиональной уборкиМенеджер по качеству

Требования к образованию и обучениюСреднее профессиональное образование – программы подготовки специалистов среднего звенаТребования к опыту практической работы-Особые условия допуска к работе-Другие характеристикиДля непрофильного образования рекомендуется дополнительное образование – программы профессиональной переподготовкиРекомендуется дополнительное образование – программы повышения квалификации

НаименованиеПредварительная экспертиза объекта профессиональной уборки в целях разработки договорной документацииКодA/01. 5Уровень (подуровень) квалификации5

Происхождение трудовой функцииОригиналXЗаимствовано из оригиналаКод оригиналаРегистрационный номер профессионального стандарта

Трудовые действияОпределение видов, объемов и сроков оказания услуг (выполнения работ) по профессиональной уборкеОпределение типов инвентаря и оборудования, необходимых для оказания услуг (выполнения работ) на объекте профессиональной уборкиОпределение видов и количества химических средств и средств индивидуальной защиты, необходимых для оказания услуг (выполнения работ) на объекте профессиональной уборкиОпределение количества персонала, необходимого для оказания услуг (выполнения работ) на объекте профессиональной уборкиРазработка плана-графика оказания услуг (выполнения работ) на объекте профессиональной уборкиСоставление сметы затрат на оказание услуг (выполнение работ) по объекту профессиональной уборки на основе определенных объемов, сроков, средств труда и количества персоналаПредставление разработанной документации и сметы руководству организации по оказанию услуг профессиональной уборки и заказчикуОформление договора на оказание услуг (выполнение работ) профессиональной уборкиНеобходимые уменияПроизводить обмеры зданий, сооружений, помещений, оборудованияРассчитывать по формулам необходимое количество материальных ресурсов и персоналаОформлять сметную и договорную документацию на оказание услуг (выполнение работ) по профессиональной уборкеНеобходимые знанияТехнологические процессы уборки и ухода за различными поверхностями объектов профессиональной уборкиВиды и назначение инвентаря и оборудования для уборки и ухода за различными поверхностями объектов профессиональной уборкиВиды, назначение и свойства химических средств для уборки и ухода за различными поверхностями и материаламиМетоды и способы оценки состояния объектов профессиональной уборки с точки зрения необходимых работ по уборке и уходуМетоды расчета количества персонала, необходимого для оказания услуг (выполнения работ)Методы расчета стоимости оказания услуг (выполнения работ) на объектах профессиональной уборкиТребования охраны труда, пожарной безопасности и промышленной санитарииТребования к оформлению сметной и договорной документацииДругие характеристики-

НаименованиеОбеспечение объекта профессиональной уборки материальными ресурсамиКодA/02. 5Уровень (подуровень) квалификации5

Трудовые действияФормирование заказов на материальные ресурсы (инвентарь, оборудование, расходные материалы, химические средства, средства индивидуальной защиты) для выполнения работ на объекте профессиональной уборкиСогласование заказов на материальные ресурсы с руководством организации по оказанию услуг профессиональной уборкиПрием заказанных материальных ресурсов по номенклатуре и качествуОрганизация возврата несоответствующих по номенклатуре и качеству материальных ресурсовРаспределение материальных ресурсов между персоналом, занятым на объекте профессиональной уборки, в соответствии с перечнем и объемом оказываемых услугВедение текущего учета расходования материальных ресурсов на объекте профессиональной уборкиНеобходимые уменияОформлять заказ на поставку материальных ресурсов (инвентаря, оборудования, расходных материалов, химических средств, средств индивидуальной защиты), приемо-сдаточную и учетную документациюОпределять соответствие заказу поставленных на объект инвентаря, оборудования, расходных материалов, химических средств, средств индивидуальной защитыПользоваться информационно-коммуникационными средствами при оформлении документацииНеобходимые знанияПравила оформления заказов, приемно-сдаточной и учетной документации на материальные ресурсы (инвентарь, оборудование, расходные материалы, химические средства, средства индивидуальной защиты)Порядок действий и правила оформления документации при обнаружении несоответствующих по номенклатуре и качеству материальных ресурсовТребования охраны труда, пожарной безопасности и промышленной санитарииМаркировка материалов, химических средств, средств индивидуальной защитыДругие характеристики-

НаименованиеОрганизация работы персонала на объекте профессиональной уборкиКодA/03. 5Уровень (подуровень) квалификации5

НаименованиеОрганизация подготовки персонала объекта профессиональной уборкиКодA/04. 5Уровень (подуровень) квалификации5

Трудовые действияОпределение потребности в обучении персонала, занятого на объекте профессиональной уборкиОпределение провайдеров обучения для персонала, занятого на объекте профессиональной уборки (при необходимости)Подбор наставников для обучения персонала, занятого на объекте профессиональной уборки, на рабочем местеПроведение тренингов и мастер-классов для персонала, занятого на объекте профессиональной уборки, совместно с провайдерамиНеобходимые уменияОценивать компетенции персонала, занятого на объекте профессиональной уборки, до и после обученияПодбирать провайдеров обучения в зависимости от применяемых на объекте профессиональной уборки оборудования и химических средствФормировать графики обучения персонала, занятого на объекте профессиональной уборкиОпределять формы и методы обучения персонала объекта профессиональной уборкиНеобходимые знанияТребования к подготовке персонала в зависимости от объема работ на объекте профессиональной уборкиМетоды тестирования и проверки уровня подготовки персоналаФормы и методы организации обучения на рабочем местеПравила оформления документации по подготовке и стажировке персонала, занятого на объекте профессиональной уборкиТребования охраны труда, пожарной безопасности и промышленной санитарииДругие характеристики-

НаименованиеКонтроль качества оказания услуг, выполнения работ на объекте профессиональной уборкиКодA/05. 5Уровень (подуровень) квалификации5

Трудовые действияОпределение методов, критериев и периодичности контроля качества на основании утвержденного плана-графика выполнения работОсуществление текущего контроля качества профессиональной уборки объектаПринятие оперативных мер по устранению выявленных отклонений от контролируемых параметров качества в пределах компетенцииРазработка мероприятий по устранению и предупреждению выявленных отклонений контролируемых параметров качества от нормыПредставление мероприятий по устранению и предупреждению выявленных отклонений руководству организации по оказанию услуг профессиональной уборки для согласованияОсуществление мероприятий по устранению и предупреждению выявленных отклонений контролируемых параметров качества от нормыНеобходимые уменияПланировать контрольные мероприятия на объекте профессиональной уборкиВыявлять отклонения контролируемых параметров качества выполнения работ по профессиональной уборке от нормыАнализировать причины выявленных отклонений контролируемых параметров качества от нормыДокументировать результаты контроля качества выполнения работНеобходимые знанияТехнологические процессы профессиональной уборкиНормы производительности труда персонала в зависимости от материалов и состояния убираемых поверхностей, оснащенности инвентарем, оборудованием, материалами и факторов внешней средыПоложения нормативных актов, технические условия, стандарты, санитарные нормы и правила, касающиеся обеспечения санитарного содержания объектов профессиональной уборкиСтандарты качества профессиональной уборкиНормы расхода химических средств, материаловОсновные параметры, методы и способы контроля качества оказываемых услуг (выполняемых работ) по профессиональной уборкеТребования охраны труда, пожарной безопасности и промышленной санитарииДругие характеристики-

НаименованиеСдача выполненных работ по профессиональной уборке заказчикуКодA/06. 5Уровень (подуровень) квалификации5

Трудовые действияПриемка у персонала работ по профессиональной уборке объектаПодготовка объекта профессиональной уборки к сдаче заказчикуПодготовка приемо-сдаточной документацииПредставление результатов работ по профессиональной уборке заказчикуПри наличии претензий заказчика определение их обоснованности для разработки мероприятий по устранению замечанийПредставление плана мероприятий по устранению замечаний заказчикуКонтроль выполнения мероприятий по устранению замечанийНеобходимые уменияОценивать качество выполненных работ, их соответствие требованиям заказчикаОформлять приемо-сдаточную документациюУрегулировать конфликтные ситуацииВести переговоры с заказчикомНеобходимые знанияТехнологические процессы профессиональной уборкиПоложения нормативных актов, технические условия, стандарты, санитарные нормы и правила, касающиеся обеспечения санитарного содержания объектов профессиональной уборкиСтандарты качества профессиональной уборкиОсновные параметры контроля качества при сдаче оказанных услуг, выполненных работ представителю заказчикаМетоды конфликтологииТребования к оформлению приемо-сдаточной документацииОсновные методы и способы контроля качества профессиональной уборкиТребования охраны труда, пожарной безопасности и промышленной санитарииДругие характеристики-

НаименованиеТехнологическое обеспечение процессов профессиональной уборкиКодBУровень квалификации6

Возможные наименования должностей, профессийТехнолог профессиональной уборки

Требования к образованию и обучениюСреднее профессиональное образование – программы подготовки специалистов среднего звена и дополнительное профессиональное образование – программы профессиональной переподготовки по профилю деятельностиВысшее образование – бакалавриатТребования к опыту практической работыПри среднем профессиональном образовании не менее одного года по организации работы на объектах профессиональной уборкиОсобые условия допуска к работеДругие характеристикиДля непрофильного образования рекомендуется дополнительное образование – программы профессиональной переподготовкиДополнительное профессиональное образование – программы повышения квалификации

Наименование документаКодНаименование базовой группы, должности (профессии) или специальностиОКЗ2149Специалисты в области техники, не входящие в другие группыЕКС-Инженер-Инженер по качеству-Инженер-технолог (технолог)ОКПДТР22446Инженер22583Инженер по качеству22854Инженер-технологОКСО080111Маркетинг100101Сервис

НаименованиеРазработка рекомендаций по выбору современных технологических процессов в зависимости от объекта профессиональной уборки и требований заказчикаКодB/01. 6Уровень (подуровень) квалификации6

Трудовые действияВыбор источников информации о современных технологических процессах профессиональной уборки, оборудовании, материалах, химических средствахСбор информации о современных технологических процессах профессиональной уборки, оборудовании, материалах, химических средствахФормирование баз данных о современных технологических процессах профессиональной уборки, оборудовании, материалах, химических средствахАнализ информации для разработки рекомендаций по подбору современных технологических процессов профессиональной уборкиРазработка рекомендаций по применению новых технологических процессов, оборудования, инвентаря, химических средств на конкретных объектах профессиональной уборкиПредставление на согласование рекомендаций по применению современных технологических процессов, оборудования, инвентаря, химических средств руководству организации по оказанию услуг профессиональной уборкиРасчет необходимого количества нового оборудования, инвентаря, химических средств для обеспечения технологических процессов профессиональной уборки для конкретного объектаНеобходимые уменияСобирать и систематизировать информацию о новых современных технологических процессах профессиональной уборки, оборудовании, материалах, химических средствахПользоваться базами данных о технологических процессах профессиональной уборки, оборудовании, материалах, химических средствахОсуществлять сравнительный анализ технических характеристик существующих и новых моделей оборудования, инвентаря, расходных материалов химических средствПрименять информационно-коммуникационные технологии для сбора и обработки информацииПроводить математические расчеты обеспечения технологических процессов на объектах профессиональной уборкиНеобходимые знанияРоссийские и зарубежные источники информации о технологических процессах профессиональной уборки, оборудовании, материалах, химических средствахТребования к оформлению рекомендаций по применению новых современных технологических процессов профессиональной уборки, оборудования, материалов, химических средств в соответствии с локальными актами организацииТехнологические процессы профессионального ухода за поверхностями различных конструкционных и отделочных материаловТребования охраны труда, пожарной безопасности и промышленной санитарииВиды, типы и эксплуатационно-технические свойства различных конструкционных и отделочных материаловВиды и типы загрязнений, характерные для различных видов деятельностиВиды и типы коррозии материалов, влияющие на их эксплуатационно-технические свойстваВиды и назначение инвентаря, оборудования и расходных материалов для процессов профессиональной уборкиВиды, назначение и порядок применения химических средств для процессов профессиональной уборки и их воздействие на материалы поверхностей и загрязненияДругие характеристики-

НаименованиеОбеспечение процессов профессиональной уборки технологической документациейКодB/02. 6Уровень (подуровень) квалификации6

НаименованиеВнедрение новых технологических процессов профессиональной уборкиКодB/03. 6Уровень (подуровень) квалификации6

Трудовые действияОпределение потребности внедрения новых технологических процессов профессиональной уборкиПроектирование программ внедрения новых технологических процессов профессиональной уборкиРазработка демонстрационных материалов для внедрения новых технологических процессов профессиональной уборкиФормирование графиков и порядка внедрения новых технологических процессов профессиональной уборкиПредставление графиков и порядка внедрения новых технологических процессов руководству организации по оказанию услуг профессиональной уборкиПроведение тренингов по технологическим процессам профессиональной уборкиНеобходимые уменияПланировать внедрение новых технологических процессов профессиональной уборкиРазрабатывать материалы для демонстрации новых процессов и методов ведения работКонтролировать внедрение нового технологического процесса провайдеромПроводить практические занятия и тренинги с квалифицированным персоналом организации по новым технологическим процессам профессиональной уборкиПроверять на практике результаты внедрения новых технологических процессов профессиональной уборкиНеобходимые знанияПравила и последовательность ведения новых технологических процессов профессиональной уборкиПорядок согласования методических материалов по внедрению новых технологических процессов профессиональной уборкиПорядок согласования графиков внедрения и демонстрационных материалов по новым технологическим процессам профессиональной уборкиПравила оформления документации по внедрению новых технологических процессов в соответствии с локальными актами организацииФормы и методы организации тренинговТребования охраны труда, пожарной безопасности и промышленной санитарииФормы и методы, применяемые при обучении новым технологическим процессам профессиональной уборкиДругие характеристики-

НаименованиеКонтроль соблюдения технологической дисциплины (параметров технологических процессов)КодB/04. 6Уровень (подуровень) квалификации6

Трудовые действияОпределение параметров входного, текущего и заключительного контроля технологических процессов профессиональной уборкиПланирование выборочного контроля параметров технологических процессов профессиональной уборкиПодбор персонала для проведения контроля технологических процессов профессиональной уборкиРазработка технического задания для проведения контроля технологических параметров процессов профессиональной уборкиАнализ полученных в ходе контроля данных для выявления отклонений параметров технологических процессов профессиональной уборки от нормыРазработка системы мероприятий по предотвращению отклонений параметров технологического процесса профессиональной уборки от заданных значенийНеобходимые уменияПланировать проведение мероприятий по контролю параметров технологических процессов профессиональной уборкиАнализировать данные, полученные в ходе контроля технологических процессов профессиональной уборкиОбосновывать разработанные системы мероприятий по предотвращению отклонений параметров технологического процесса профессиональной уборки от заданных значенийОформлять документацию по проведению контроля параметров технологических процессов профессиональной уборкиПринимать решения в нестандартных ситуацияхНеобходимые знанияТехнологические режимы процессов профессиональной уборкиРегламенты, стандарты, инструкции по технологическим процессам профессиональной уборки, охране труда, экологииКритические контрольные точки технологических процессов профессиональной уборкиМетоды и оборудование для контроля параметров технологических процессов профессиональной уборкиТехнологические режимы работы оборудования профессиональной уборкиТребования охраны труда, пожарной безопасности и промышленной санитарииПризнаки воздействия уборочного оборудования и химических средств на конструкционные и отделочные материалыДругие характеристики-

Сведения об организациях – разработчиках

“Российский союз промышленников и предпринимателей” (ООР), город МоскваИсполнительный вице-президентКузьмин Дмитрий Владимирович

1НО “Ассоциация русских уборочных компаний”, город Москва2НО “Ассоциация Российских Уборочных Компаний Санкт-Петербург”, город Санкт-Петербург3СРО “Ассоциация региональных уборочных компаний”, город Москва4НП “Ассоциация контрактных клининговых компаний Поволжья”, город Самара5ООО “АртКлинСервис”, город Москва6ООО “Учебно-производственный центр “Клининг Мастер”, город Москва7ЗАО “Примекс”, город Москва8ГК “Москва”, аэропорт Шереметьево-2, Московская область9ООО “Чистый дом”, город Екатеринбург10ГБПОУ города Москвы “Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента N 23”, город Москва

Зачем уборщику инструкция?

Уборщик — одна из самых распространенных профессий. Ее можно найти в штатном расписании любой компании.

Как оформляется штатная расстановка, детально разъяснили эксперты КонсультантПлюс. Получите пробный демо-доступ к системе К+ и бесплатно переходите в Путеводитель по кадровым вопросам.

Должностная инструкция уборщика (ДИУ) — полноценный документ из комплекта аналогичных инструкций, наличие которой необходимо для урегулирования взаимоотношений работодателя и работника.

ВАЖНО! Функциональные обязанности уборщика служебных помещений можно прописать как в трудовом договоре (ст. 57 ТК РФ), так и в ДИУ (ст. 8 ТК РФ).

Квалификационные требования к профессии уборщика обычно не предъявляются — уровень образования или стаж работы не играют особой роли. Здесь важны другие качества — скрупулезность, чистоплотность, терпеливость и выносливость.

ВАЖНО! Особое значение ДИУ приобретает в том случае, если помещения, за чистоту которых отвечает работник, обладают специфическими свойствами.

Например, по-разному будут выглядеть ДИУ для уборщиков помещений:

• производственных;
• складских;
• общественных;
• офисных;
• пищевого производства;
• технических.

Кроме того, содержание ДИУ будет иным, если уборка предусматривается не внутри служебных помещений, а на территории компании (или за уборщиком закреплена и территория, и все служебные помещения).

Таким образом, в интересах обеих сторон трудового договора, чтобы в компании каждый работник был знаком со своей должностной инструкцией, в том числе уборщик служебных помещений.

Нюансы должностной инструкции уборщицы производственных и служебных помещений

Перечисленные в предыдущем разделе виды помещений требуют разных подходов к их уборке. Рассмотрим особенности ДИУ помещений пищевого производства.

ВАЖНО! ДИУ помещений пищевого производства должна учитывать особые требования, предъявляемые к таким помещениям санитарными нормами и правилами.

В инструкции необходимо отразить не только требования к специальному оборудованию, применяемому в процессе уборки помещений пищевого производства, но и перечислить виды уборки (дезинфекция, влажная уборка и др. ) и подлежащие обязательной обработке поверхности (оборудование, пол, стены, потолок, дверные проемы и др.

Уборщик обязан правильно учитывать специфику применяемых моющих средств — они должны быть безопасны и без резкого запаха, а также легко очищать специфичные для пищевого производства жирные и масляные загрязнения.

ВАЖНО! Если уборка производится в помещениях, где по условиям технологического процесса выделяются вредные вещества, в ДИУ необходимо перечислить специальные методы уборки, позволяющие учесть агрессивные условия, специфичные загрязнения и особые требования к санитарным условиям.

Вникнуть в тонкости спецоценки и уберечься от штрафов помогут разъяснения от КонсультантПлюс. Получите пробный доступ к системе К+ и бесплатно переходите в Типовую ситуацию.

Познакомиться с опасными и вредными производственными факторами поможет материал «Опасные и вредные производственные факторы (перечень)».

Если в ДИУ уборщика помещений пищевого производства на первый план выступают требования санитарных норм, то в ДИУ производственных помещений большее внимание должно уделяться методам и формам уборки, видам обрабатываемых поверхностей и др.

К примеру, должностная инструкция уборщика производственных помещений может содержать формулировку следующего вида:

«Уборщик производственных помещений обязан:

• устранять с горизонтальных и вертикальных поверхностей помещений и оборудования загрязнения различного происхождения;
• очищать станки и спецоборудование методом сухой протирки или способом чистки сжатым воздухом (наименование оборудования, подлежащего указанным видам очистки, приводится в отдельной инструкции);
• производить очистку поверхности вытяжных приборов;

Что необходимо учесть?

Для уборщика территории структура ДИУ имеет стандартный вид и может включать следующие разделы:

• общие вопросы;
• функциональные обязанности;
• права;
• ответственность.

В первом разделе необходимо указать, что уборщик территории относится к категории рабочих. Затем следует определить, кому из должностных лиц компании он непосредственно подчиняется, кто назначает его на должность и увольняет. Отдельно можно обозначить, какие инструкции и нормы уборщик территории обязан знать (правила безопасности, требования к санитарному состоянию территории, к техническому состоянию применяемых приспособлений и др.

При перечислении обязанностей необходимо максимально подробно обозначить подведомственную для уборки территорию (границы, объекты и т. ), определить общие обязанности по уборке независимо от погоды (поддержание в чистом состоянии территории компании, регулярная промывка и дезинфекция емкостей для отходов и мусора и др. Отдельно нужно предусмотреть дополнительные трудовые действия в зависимости от сезона.

• в зимний период — уборка льда и снега с тротуаров и проезжей части, посыпка реагента;
• летом — содержание и полив газонов, клумб и иных зеленых насаждений;
• весной — очистка лотков для стока воды;
• в осенние месяцы — сгребание и утилизация опавшей листвы.

В разделе «Права» ДИУ необходимо перечислить действия, которые уборщик вправе осуществлять:

• получать от администрации компании информацию, необходимую для выполнения своих трудовых обязанностей;
• сообщать непосредственному руководителю о нарушениях, препятствующих выполнению обязанностей;
• представлять руководству предложения по совершенствованию трудового процесса и иным вопросам производственного характера;
• требовать от администрации компании оказания содействия в исполнении трудовых обязанностей и др.

ВАЖНО! Общие трудовые права работников независимо от занимаемой должности предусмотрены в ст. 21 ТК РФ. Ущемление прав работника недопустимо.

В заключительной части ДИУ отражаются виды ответственности работника (материальная, дисциплинарная и т.

Итоги

Должностная инструкция уборщика служебных помещений помогает урегулировать взаимоотношения между работником и работодателем.

Из ее содержания должен быть понятен круг обязанностей уборщика, его права и ответственность, а также нюансы выполнения трудовых функций (объекты, формы и методы уборки, применяемые приспособления, оборудование, режимы обработки и др.

Уборщик производственных помещений
(специалист клининговых услуг)

• Профессия относится к типу «Человек – Техника».
• Специалист по клининговым услугам – это работник, который убирает, приводит в порядок офисные и производственные помещения, использует технику и специальное оборудование.
• Уборщик обслуживает практически все виды помещений и обеспечивает санитарно-эпидемиологическое благополучие среды обитания человека, улучшая условия труда и качества жизни.
• Профессия относится к классу исполнительских и предполагает выполнение поставленных задач, совершение действий согласно определенным алгоритмам, с соблюдением имеющихся правил, нормативов и стандартов.
• Регулярная деятельность специалиста по клининговым услугам в помещении включает разнообразный перечень работ: уборка мест общего пользования, сбор и вынос отходов производства, удаление пыли, подметание, мойка полов, стен, потолков, лестниц, подоконников, оконных рам и стекол, дверных блоков, мебели, ковровых покрытий, приготовление моющих и дезинфицирующих растворов, уборка, чистка и дезинфицирование сантехнического оборудования, уход за декоративными частями интерьера.
• Специалист по клининговым услугам обычно работает в помещении. Как правило, он трудится в нерабочее время основных сотрудников помещения. У него подвижный образ жизни.
• В своей деятельности уборщик использует ручные и механизированные средства уборки, моющие, чистящие и дезинфицирующие средства, профессиональную спецодежду и соответствующие индивидуальные средства защиты.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЗНАНИЯ И УМЕНИЯ

• правила санитарии и гигиены по содержанию производственных помещений;
• назначение и концентрацию моющих и дезинфицирующих средств и правила безопасного пользования ими;
• устройство, назначение и правила эксплуатации уборочного оборудования и  приспособлений;
• правила эксплуатации санитарно-технического оборудования;
• нормы и требования по охране труда, противопожарной безопасности и производственной санитарии.

• выполнять различные виды уборки производственных помещений;
• готовит моющие и дезинфицирующие растворы для мытья различных типов поверхностей;
• производить техническое обслуживание и мелкий ремонт оборудования.

ПРОФЕССИОНАЛЬНО ВАЖНЫЕ КАЧЕСТВА

• хорошие зрение и глазомер;
• точная координация движений;
• внимательность;
• аккуратность;
• физическая выносливость;
• эмоциональная устойчивость;
• склонность к ручному труду;
• дисциплинированность.

МЕДИЦИНСКИЕ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Медицинские ограничения для специалиста клининговых услуг:

• заболевания органов дыхания;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• нарушения в работе опорно-двигательного аппарата;
• расстройства нервной системы;
• кожные и аллергические заболевания;
• тремор рук;
• хронические заболевания суставов;
• нарушение координации движений.

БЛИЗКИЕ ПРОФЕССИИ (специальности)

горничная, офис-менеджер, оператор поломоечных машин, мойщик окон.

ПЕРСПЕКТИВЫ КАРЬЕРНОГО РОСТА

Возможно освоение смежных областей деятельности: например, офис-менеджера, администратора, секретаря.

Карьерный рост внутри клининговой компании: получение должности мастера участка, менеджера по клинингу, менеджера объекта, руководителя отдела.

Требуемый опыт работы: не требуется

Полная занятость, Вахтовый метод

Уборщица помещений для работы вахтой в п. Новый Порт, ЯНАО

• Поддержание чистоты во вверенных помещениях
• Проведение сухой и влажной уборки, вынос мусора, содержание в исправном состоянии инвентаря, своевременный заказ расходных материалов (губок, тряпок, моющих средств и пр.)

Профессиональные навыки и умения:

• Наличие опыта на подобной специальности
• Умение согласованно работать в коллективе
• Умение продолжительное время выполнять однотипные задачи
• Исполнительность, вежливость, внимательность
• Умение воспринимать замечания и правильно реагировать на них.

• Работа вахтой на севере
• Питание, проезд и проживание на участке за счет работодателя

Он получит его с откликом на вакансию

Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос

Вакансия опубликована 6 октября 2022 в Твери

Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения

Механик транспортного отдела

Грамотное руководство, достойные условия быта и труда, благоприятный климат в коллективе

Горничная

Обновлено 28 сентября 2022

Горничная – помощница по хозяйству, выполняющая различные работы в комнатах. Кстати, недавно центр профориентации ПрофГид разработал точный тест на профориентацию, который сам расскажет, какие профессии вам подходят, даст заключение о вашем типе личности и интеллекте. Профессия подходит тем, кого интересует труд и хозяйство (см. выбор профессии по интересу к школьным предметам).

• Необходимые профессиональные навыки и знания
• Личные качества
• Плюсы и минусы профессииПлюсы:Минусы:
• Плюсы:
• Минусы:
• Место работы
• Зарплата и карьера
• Обучение
• Примеры компаний с вакансиями горничной

Однако горничная, в отличие от домработницы, не занимается приготовлением еды; в отличие от экономки она не занимается закупками средств для работы по дому, продуктов.

Профессия горничной популярна еще с давних времен, когда в богатых домах для соблюдения чистоты содержался целый штат горничных. Современные специалисты работают в гостиницах, отелях, пансионатах и частных домах.

В гостиничном бизнесе профессия горничной одна из самых востребованных, потому что от идеальной чистоты и порядка зависит имидж заведения.

Обычно горничные в гостиницах:

• вытирают пыль;
• пылесосят ковровые дорожки и мягкую мебель;
• расставляют вещи на свои места;
• убирают, меняют постель и полотенца;
• поливают цветы и протирают вазы;
• моют зеркала, мыльницы, графины и другие предметы интерьера;
• следят за сохранностью и целостностью оборудования;
• наводят порядок в ванных комнатах;
• гладят и ухаживают за одеждой постояльцев (оплачивается отдельно чаевыми);
• принимают номер и белье при выезде постояльцев.

В частных домах требования к горничным выше, чем в гостиничном бизнесе. Они должны уметь пользоваться современной техникой (специальными пылесосами для ухода за текстилем, парогенераторами для глажки), обладать навыками ухода за VIP-вещами. В обязанности горничной может входить обслуживание банкетов и сервировка стола, присмотр и уход за домашними животными, растениями. Горничная должна уметь бережно обращаться с ценными и хрупкими вещами, дорогими предметами интерьера.

Необходимые профессиональные навыки и знания

• знание постановлений, распоряжений, методических и других руководящих материалов по вопросам гостиничного обслуживания;
• знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;
• знание стандартов и технологий уборки номеров;
• знание иностранного языка (даст преимущество при трудоустройстве);
• специальная подготовка (фирменное застилание кроватей, правильное использование моющих средств, соблюдение правил и порядка уборки номеров);
• знание обычаев и культуры других стран.

Личные качества

• аккуратность, ответственное отношение к работе;
• трудолюбие;
• расторопность;
• терпеливость;
• вежливость, корректность;
• доброжелательность;
• эмоциональная устойчивость;
• коммуникабельность;
• честность;
• физическая выносливость;
• высокий уровень личной гигиены;
• отсутствие брезгливости;
• наблюдательность, хорошая зрительная память.

Плюсы и минусы профессии

• профессия горничной не требует специального образования;
• стабильный спрос на рынке труда;
• часто работодатели обеспечивают сотрудникам питание, иногда проживание;
• горничной довольно просто устроиться без опыта работы.

• физически тяжелая работа;
• стрессовые ситуации (на горничных часто обрушивается необоснованный гнев клиентов гостиниц);
• невысокие зарплаты горничных;
• необходимость работать под постоянным контролем.

Зарплата и карьера

Профессия горничной преимущественно женская. Мужчины выбирают в основном смежные профессии (уборщик служебных помещений, рабочий по комплексной уборке территории).

Зарплата горничных по Москве от 15 000 до 20 000 рублей, по регионам от 8 000 до 18 000 рублей. Уровень оплаты зависит от города и престижности места работы.

Обучение

Для работы горничной достаточной общего среднего образования. Получить необходимые знания горничные могут на курсах по подготовке обслуживающего персонала в сфере гостиничного бизнеса. Но чаще всего обучение горничные проходят непосредственно на месте работы.

Кто должен сервировать столы, накрывать, убирать со столов и мыть посуду?

Это должен делать работник, в чьи трудовые обязанности входит данная функция. Перечень трудовых обязанностей прописывается в должностной инструкции.

Добрый день, Екатерина.

Сервировка столов в предприятии общественного питания должна осуществляться официантами – ГОСТ 30390-2013. Уборка со столов и мойка посуды, должна осуществляться мойщиками посуды – ГОСТ 30524-2013.

Кухонный рабочий осуществляет трудовые функции, связанные с процессом приготовления пищи, и не должен пересекаться с процессом обслуживания потребителей.

В соответствии с требованиями ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению» предприятия общественного питания реализуют продукцию (п. 1):

Требования ГОСТ к реализации продукции распространяются на предприятия общественного питания (предприятия питания) различных форм собственности и индивидуальных предпринимателей.

Согласно ГОСТ 32692-2014 «Услуги общественного питания. Общие требования к методам и формам обслуживания на предприятиях общественного питания» официантами осуществляются следующие операции (п. 1):

– получение и подготовка столовой посуды, столовых приборов и столового белья;

– предварительная сервировка столов;

– подготовка персонала к обслуживанию.

Согласно ГОСТ 30524-2013 «Услуги общественного питания. Требования к персоналу» установлены минимальные требования к персоналу предприятий общественного питания различных типов всех организационно-правовых форм и форм собственности. Указанным ГОСТ мойщик посуды отнесен к вспомогательному персоналу, не имеющим прямого отношения к производственному процессу.

Процессы производства (изготовления) продукции общественного питания должны соответствовать требованиям нормативных правовых актов, нормативных правовых и нормативных документов, действующих на территории РФ.

В соответствии с 2. 5 СанПиН 2. 3/2. 3590-20 В предприятиях общественного питания, оказывающих услуги общественного питания без выпуска пищевой продукции в свободное обращение, должна обеспечиваться последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала.

Дополнительно – согласно п. 6 СанПиН 2. 3/2. 3590-20 Дети могут быть допущены к дежурству по кухне, в том числе к отдельным видам работ по подготовке пищевой продукции (чистке и резке сырых овощей, нарезке хлеба), к сервировке и уборке столов, мытью посуды под присмотром взрослых. Во время дежурства на кухне дети и взрослые должны работать в фартуках и головных уборах (косынках, шапочках).

Общие положения должностной инструкции уборщицы

Уборщица относится к категории рабочих.

Уборщица назначается на должность и освобождается от нее приказом генерального директора.

Уборщица должна знать:

• правила санитарии и гигиены по содержанию помещений;
• устройство и назначение обслуживаемого оборудования и приспособлений, правила уборки;
• концентрацию моющих и дезинфицирующих средств и правила безопасного пользования ими;
• правила эксплуатации санитарно-технического оборудования.

Уборщица руководствуется в своей деятельности:

• законодательными актами РФ;
• Уставом организации, Правилами внутреннего трудового распорядка, другими нормативными актами компании;
• приказами и распоряжениями руководства;
• настоящей должностной инструкцией.

Должностные обязанности уборщицы

Уборщица выполняет следующие должностные обязанности:

Осуществляет уборку служебных помещений, коридоров, лестниц, санузлов, прилегающей территории.

Удаляет пыль, подметает и моет вручную или с помощью машин и приспособлений стены, полы, потолки, оконные рамы и стекла, дверные блоки, мебель и ковровые изделия.

Чистит и дезинфицирует унитазы, раковины и другое санитарно-техническое оборудование.

Собирает мусор и относит его в установленное место.

Следит за наличием моющих средств и приспособлений.

Выполняет отдельные служебные поручения руководства.

Права уборщицы

Уборщица имеет право:

Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.

Требовать от руководства предприятия обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

Ответственность уборщицы

Уборщица несет ответственность:

За невыполнение и/или несвоевременное, халатное выполнение своих должностных обязанностей.

За несоблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации.

За нарушение правил внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины, правил техники безопасности и противопожарной безопасности.

С инструкцией ознакомлен: (инициалы, фамилия) _____________________________ (подпись)

«_» _____________ 20__г.

Информация об оформлении документа представлена на основе законодательства и нормативных актов РФ, действующих в 2017 году

(введено Приказом Минздравсоцразвития РФ от 24. 2005 N 648)

Характеристика работ. Уборка в цехах и других производственных помещениях отходов производства и мусора. Удаление пыли, подметание и мытье вручную или с помощью машин и приспособлений полов, лестниц, лестничных клеток, окон, стен, потолков в производственных помещениях. Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов для мытья полов, стен, окон и потолков. Транспортировка отходов и мусора из производственных помещений в установленное место. Получение моющих средств, инвентаря и обтирочного материала. Наполнение емкостей питьевой водой. Очистка, санитарная обработка и расстановка урн для мусора. Уборка и дезинфицирование туалетов, душевых, гардеробных и других мест общего пользования производственных помещений.

Должен знать: требования промышленной санитарии; правила санитарии и гигиены по содержанию производственных помещений; устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования и приспособлений; назначение и концентрацию моющих и дезинфицирующих средств; правила эксплуатации санитарно-технического оборудования.

Как правильно сделать запись в трудовой

• Как верно писать в трудовой книжке запись принята на должность уборщицы служебных помещений или должность уборщика служебных помещений.
• Законен ли перевод операционных санитарок в уборщиц?
• Можно ли на уборщика помещений сделать приказ на расширение зоны обслуживания на уборку дворовой территории?
• Как написать резюме должность уборщицы служебных помещений или должность уборщика служебных.
• В муниципальном учреждение культуры учредитель рекомендует провести оптимизацию-перевести уборщиц на срочный договор,
• Соглашения? Что в таком случае писать в приказе (это же не доплата)?
• Кто из уборщиц убирает лифт? Уборщица 1 го этажа или уборщица последнего этажа? Где это можно найти в законах.
• И как сделать запись в трудовой книжке.
• Какие действия должен в подобном случае предпринять руководитель?

Как правильно сделать запись в трудовой: Уборщик или уборщица?

Уборщик или уборщица принципиального значения не имеет. Поэтому вносите так, как у Вас названа эта должность в штатном расписании.

Законен ли перевод операционных санитарок в уборщиц?

Имеет ли право в операционной работать уборщица, вместо санитарки. Так как всех перевели в уборщицы, а обязанности оставили. Законен ли перевод операционных санитарок в уборщиц?

Если это сделано через процедуру сокращения, то да.

Что входит в должностные обязанности уборщицы?

Должностные обязанности уборщицы Осуществляет уборку служебных помещений, коридоров, лестниц, санузлов, прилегающей территории. Удаляет пыль, подметает и моет вручную или с помощью машин и приспособлений стены, полы, потолки, оконные рамы и стекла, дверные блоки, мебель и ковровые изделия

Что входит в обязанности уборщицы производственных помещений?

Уборка холлов, вестибюлей, коридоров, лестничных клеток служебных и других помещений общественных и административных зданий